[640x608]

Уже не помню откуда в нашей семье появился этот рецепт салата, но это безумно вкусный и сытный! Каждый праздник не обходится без него! В оригинальном рецепте используется вареная морковь, но мы заменили её на корейскую.

Ингредиенты:

• Филе куриное(вареное)—300 грамм
• Грибы(шампиньоны, обжарить с луком)—300 грамм
• Морковь(корейская)—150 грамм
• Яйцо куриное(вареное)—3 шт.
• Сыр пол-утвердый(на ваш вкус, у меня был Ольттермани)—150 грамм
• Лук репчатый(средний)—1 шт.
• Майонез

Приготовление:

1.Заранее подготавливаем ингредиенты.
Вареное филе курицы (порвать на волокна), грибы шампиньоны обжаренные с репчатым луком, корейская морковь, яйца (порезать крупно), сыр (натереть на крупной терке), и майонез.
2.Далее берем большое глубокое блюдо и выкладываем салат слоями. Каждый слой, смазывая майонезом.
Сначала выкладываем вареное филе. Майонез.
3.Далее обжаренные грибы с луком. Майонез.
4.Корейская морковь. Майонез.
5.Яйца. Майонез.
6.И сверху тёртый сыр.

Приятного аппетита!
 

Источник