Макароны всегда есть у меня на кухне. Что может быть проще, чем отварить макароны на обед или ужин? В сочетании с разными соусами, заправками и специями макаронные изделия могут быть безумно вкусны, будто изысканный гарнир в ресторане.

Сегодня я расскажу, как готовить очень нежное блюдо из макарон. Весь секрет в особом ингредиенте, который превратит обычные макароны с курицей в блюдо, от которого действительно невозможно отказаться!

[563x408]

Макароны с курицей

Ингредиенты

• 500 г макаронных изделий из твердых сортов пшеницы
• 2 зубчика чеснока
• 50 г сливочного масла
• 250 мл йогурта
• соль
• красный перец по вкусу
• 2 копченых куриных бедрышка

Приготовление

1. Отварите макароны обычным способом. Раздавите чеснок и смешайте его с йогуртом.
2. Красный перец прокалите на сковороде для большего аромата, добавьте к нему сливочное масло. Заправьте макароны растопленным маслом, долейте к ним чесночный йогурт.
3. Подавайте макароны горячими, сверху поместите копченую курицу. Сочетание йогуртового соуса, макарон и копченой курочки творит чудеса — блюдо получается восхитительным.

Нахожу это блюдо неповторимым! Рекомендую попробовать макароны с йогуртом, этот рецепт станет вашим фирменным, не сомневаюсь!

источник