Если вы сладкоежка и любите по несколько раз в день получить дозу счастья, тогда этот рецепт именно для вас. Влажный шоколадный пирог “Изумруд” без яиц вам однозначно придется по душе, а когда вы попробуете, как легко он готовится, будете согласны готовить его хоть каждый день.

• Мука — 1.5 стакана;
• Масло сливочное — 2 столовые ложки;
• Сахар — 1 стакан;
• Какао — 3 столовые ложки;
• Сода — 1 чайная ложка;
• Вода — 1 стакан;
• Ванилин — 1 чайная ложка;
• Лимонный сок — 1 столовая ложка;
• Растворите кофе — пол чайной ложки.

1. В муку вмешайте какао, добавьте соду и соль, в другой посуде соедините воду со сливочным маслом, сахаром, а также сок и кофе.
2. В смесь с водой вмешайте смесь из муки. Все хорошо перемешайте.
3. Духовку поставьте на 180 градусов. Противень застелите пергаментом и смажьте пергамент сливочным маслом.
4. Выложите пирог и поставьте на 30-40 минут в духовку.

Шоколадный пирог «Изумруд» украсьте пирог шоколадом или кремом когда остынет и можете пробовать.