Огурчики в минеральной воде получаются хрустящими и очень вкусными.

[показать]

• огурцы - 1 кг
• минеральная газированная вода - 1 литр
• соль - 2 ст. л. (без горки)
• чеснок по вкусу
• укроп свежий по вкусу

Шаг 1

[показать]

Огурчики хорошо вымыть, отрезать оба кончика с двух сторон.

Шаг 2

[показать]

Укроп вымыть. Чеснок почистить и порезать пластинками (я раздавила каждый зубчик).

Шаг 3

[показать]

На дно емкости положить часть укропа и чеснока, на укроп уложить подготовленные огурчики, на огурцы оставшийся укроп и чеснок.

Шаг 4

[показать]

В 1 литре минеральной газированной воды развести соль.

Шаг 5

[показать]

Залить этой смесью огурчики. Можно добавить сахар и приправы по вашему вкусу.

Шаг 6

[показать]

Накрыть огурчики тарелкой и отправить в холодное место на сутки.

Шаг 7

[показать]

Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку