Картофель Романофф - вкусный и сытный гарнир, который также может быть и полностью самостоятельным блюдом. Делать его несложно, как,впрочем, и почти любую запеканку. Готовится достаточно быстро, выглядит симпатично, особенно если подается в порционных формах — так что картофель Романофф может быть не только обычным повседневным блюдом, но занять свое место на праздничном столе.