От такого завтрака вряд ли кто-то откажется! Нежный яичный омлет в форме рулета с начинкой — то, что нужно, когда хочется чего-то действительно оригинального. Еще одно преимущество этого симпатичного блюда в том, что приготовить его можно меньше чем за 15 минут. Круто, что и говорить!
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 нарезанных ломтика ветчины или любое другое мясо
- 1/2 чашки тертого твердого сыра
- 1 ст. л. мелко нарезанного лука
- 1 ст. л. нарезанного болгарского перца
- 2 ст. л. нарезанных помидоров
- 2 ст. л. нарезанных шампиньонов
- 1 ст. л. томатного соуса
- соль, перец, специи по вкусу
- плотный пластиковый пакет с застежкой (при варке он не будет выделять вредные вещества в продукты)
Приготовление:
1. Все ингредиенты помести в пакет. Начни с яиц, к перемешанным в пакете яйцам добавь всё остальное. Неоспоримый плюс: можно экспериментировать и делать рулет из омлета с разнообразными начинками! Всё зависит от того, что есть у тебя в холодильнике.
2. Застегнутый пакет погрузи в кипящую воду. Омлет приготовится очень быстро — 3–5 минут, и рулет можно подавать!
3. Выглядит как в ресторане! Обычный омлет в подметки не годится этому блюду.
Подробный рецепт приготовления вкуснейшего рулета из омлета смотри в видео.
Один из важных моментов в приготовлении этого кулинарного чуда — выбор томатного соуса. Лучше всего подойдет соус сальса. Его можно сделать в домашних условиях без всяких консервантов!
Готовь просто вместе с нами и делись с друзьями восхитительными кулинарными идеями. Маленькие гастрономические радости невероятно украшают жизнь!