|
19 рецептов домашней колбасы [показать] [показать]
Рецепты: Готовим в пароварке -> Блюда из мяса Ингредиенты: свинина, сало, соль, перец черный, перец красный жгучий, чeснок, кишки.
19 рецептов домашней колбасы [показать] [показать]
Описание: Делаю из свиного мяса, желательно передняя лопатка... Ингредиенты: фарш мясной, чеснок, перец красный жгучий, майоран, спирт, соль.
[показать] [показать]
Колбаса домашняя(куриная рубленная) Описание: Мои члены семьи в последнее время не жалуют покупную колбаСу, а колбаски-то охота, и я позаимствовав идею упаковки колбасы у кулинара Люмана(say7 ), быстренько приступила к делу. Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы Ингредиенты: куриное мясо, морковь, перец сладкий, орехи грецкие, желатин, соль, приправа, чеснок, вода.
[показать] [показать]
Описание: Очень вкусная домашняя колбаска. Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Субпродукты Ингредиенты: печень куриная, сало, яйцо, молоко, крупа манная, соль, перец черный, лук репчатый, кишки.
[показать] [показать]
Описание: Первый раз в жизни делала колбасу. Получилось обалденно Теперь будет "коронное"блюдо! Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы Ингредиенты: куриное мясо, чеснок, горчица, соль, перец, кишки, карри.
[показать] [показать]
Домашняя колбаса "Дичь одомашненная" Описание: Как-то обещала выставить рецепт ливерной колбаски домашней, но пока не готовила, но сдержу обещание и сделаю, и выставлю. А сегодня по случаю появления дичи в нашем доме приготовила самую любимую колбаску моих мужчин... На сайте есть рецептики, но у меня есть несколько секретиков, которыми я хочу поделиться... А одомашненная дичь, потому что добавлено обычное свиное сало... Итак.... Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса Ингредиенты: мясо, сало свиное, чеснок, сухие специи, соль, перец, кишки.
[показать] [показать]
Описание: У нас это самое ожидаемое блюдо года - готовим на Новый год и Рождество. Готовим всей семьей и хотела принять участие в конкурсе "Семейное блюдо года", но к сожалению не все домашние оказались не сознательные - стесняются! Рецепты: Готовим в пароварке -> Блюда из мяса -> Из свинины Ингредиенты: свинина, филе индейки, сало, чеснoк, соль, перец черный, кишки, перец красный жгучий.
[показать] [показать]
Описание: Рецепт народный... Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из свинины Ингредиенты: свинина, сало, соль, перец черный, специи, приправа, вода, водка, кишки.
[показать] [показать]
Описание: Домашняя колбаса - это старинный рецепт наших земляков. Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Колбасные изделия Ингредиенты: легкое говяжье, сердце говяжье, печень говяжья, кишки, свинина, крупа ячневая, чеснок, лук репчатый.
[показать] [показать]
Описание: Я всю жизнь прожила в городе, где были, есть и будут базары с разными домашними вкусностями. И я никогда не задумывалась о том, что мне придется учиться готовить разные деревенские домашние вкусности. В Германии найти вкусную домашнюю колбасу просто невозможно. Вот и пришлось на старости лет учиться. Скажу вам - это очень вкусно. Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Колбасные изделия Ингредиенты: порошок чесночный, чеснок, смесь перцев, специи, соль, вегета, кинза, молоко, бульон, окорочок куриный, кишки.
[показать] [показать]
Описание: И опять я осваиваю деревенскую жизнь или "хочется кушать вкусно - учись". Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Колбасные изделия Ингредиенты: свинина, сало, чеснок, кишки.
[показать] [показать]
Описание: Скажу сразу: идея принадлежит НИНЕ ШМИДТ(Nina60 ), увидела еe рецепт "Рулет в пакете" на одном кулинарном сайте и сразу решила приготовить, огромное спасибо Нине за замечательный рецепт наивкуснейшего рулета, довольно простого в приготовлении. Рецепты: Закуски -> Рулеты -> Мясные рулеты Ингредиенты: филе куриное, желатин, паприка сладкая, чеснок, перец черный, соль, зелень.
[показать] [показать]
Деревенская пальцемпханная колбаса
Описание: На конкурс "Путешествие по старинным рецептам". Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Колбасные изделия Ингредиенты: свинина, сало, субпродукты, грибы, перец черный, майоран, горчица, кориандр, соль, чеснок, вода.
[показать] [показать]
Описание: Я часто готовлю домашнюю колбасу, балую своих родных. Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Колбасные изделия Ингредиенты: мясо, чеснок, субпродукты, специи.
[показать] [показать]
Домашняя колбаса "Экспериментальная" Описание: Предлагаю Вам свой вариант приготовления домашней колбасы из куриного мяса. Давно была у меня идея попробовать приготовить колбасу таким способом. Вот сегодня осуществила задуманное, результатом осталась довольна. Колбаса получилась очень вкусная, сочная и с мытьем духовки нет проблем! Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Колбасные изделия Ингредиенты: бедро куриное, сало, кишки, соль, майоран, горчица, перец черный, кориандр, петрушка, чеснок.
[показать] [показать]
Описание: Кто сказал, что зайцы не едят колбасу? Если не едят, значит, или зайцы неправильные, или колбаса! Ингредиенты: свинина, кишки, специи, чеснок.
[показать] [показать]
Описание: 3 варианта домашней колбасы, с разной текстурой и сочетаниями специй. Вкусно и в горячем, и в холодном виде.
Рецепты: Горячие блюда Ингредиенты: свинина, специи, соль, вино белое сухое, кишки, чеснок, перец черный, цедра лимона, зелень, горчица.
[показать] [показать]
Колбаска "Сборная солянка шашлычная"
Описание: Уже года два пользуюсь рецептами с этого сайта. Безумно люблю готовить. Для меня приготовление вкусных блюд сродни магии. Как-то уже решалась разместить свой рецепт, но когда его полностью набрала с пошаговым фото и попыталась сохранить - комп просто завис. Поэтому "попытку номер два" произведу без пошаговых фото. Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса Ингредиенты: телятина, свинина, грудка куриная, сало, чеснок, вино белое, специи, соль, кишки, приправа.
Описание: После страшилок в передачах "Среда обитания" отпадает всякое желание покупать колбасы в магазинах. Я пробовала разные рецепты, в том числе и с нашего сайта (самые замечательные), но пришла к своему - самому быстрому и не требующему специального оборудования для приготовления. Время на фарш - 40 минут, на запекание в духовке - 1 час. Очередной рецепт из серии "Для тех, кому некогда". Угощайтесь. Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Колбасные изделия Ингредиенты: бедро куриное, чеснок, соль, перец черный, приправа, майонез, желатин. |