[385x386]С древности человек выращивает злаки — важнейшие пищевые культурные растения. Из злаков получают муку, крупу, сахар и другие продукты.

Люди не могут обходиться без злаков, так как они необыкновенно богаты питательными веществами, которые легко и полностью удовлетворяют потребности человека и способствуют накоплению энергии для нормальной жизнедеятельности организма. В зернах злаков содержатся белки, углеводы, в меньшей степени жиры и витамины, а также биологически активные вещества и минеральные соли.

Для лечения используют почти все части культурных злаков, а также продукты питания, полученные из зерна (муку, крупы и др.), а крупяные каши занимают важное место в лечебном и диетическом питании.

В этом разделе представлены народные рецепты лечения различных заболеваний с помощью культурных растений из семейств злаковых и гречишных.

• Гречиха посевная • Кукуруза • Овес посевной • Просо

• Пшеница • Рис • Рожь • Ячмень

[600x1]

Раздел моего дневника:

Здоровье. Оглавление.

Спасибо за ваши комментарии!