• Авторизация


Пасхальное подарочное печенье 25-04-2015 10:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение

~Пасхальное подарочное печенье~

[показать]
[показать]
[800x486]
[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ
мёд - 120 г
сахар - 100 г
мука - 0,6 кг
масло сливочное - 100 г
яйца - 2 шт.
сода - 0,5 ч.л.
корица молотая - 1/4 ч.л.
гвоздика молотая - 1/4 ч.л.
кардамон - 1/4 ч.л.
цедра лимона - 2 ч.л.
какао - 2 ст.л.
шоколад - 50 г
[показать]
[280x160] Муку просеять с содой, какао и специями (корицей, гвоздикой, кардамоном).
[280x160] Взбить миксером сливочное масло с сахаром до однородной пышной массы
[280x160] **********************По одному добавить яйца, мед и цедру лимона.
[280x160] Сливочно-пряную смесь соединить с мучной. Тесто должно получиться упругим, эластичным. Завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 1-2 часа. Перед формовкой тесто оставить при комнатной температуре на 30 минут.
[280x160] Вымесить тесто еще раз. Раскатать в пласт толщиной примерно 1,5 см. Формочками для печенья вырезать фигурки. Перенести на пергамент.
[280x160] **********************Выпекать при 180 гр примерно 15 минут.
[280x160] Дать печенью остыть, украсить растопленным шоколадом при помощи корнетика
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пасхальное подарочное печенье | Веи4ка-феи4ка - Дневник Веи4ка-феи4ка | Лента друзей Веи4ка-феи4ка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»