[604x479]
Ингредиенты:
- 500-700 г куриного филе
- 100 г молока
- 1 яйцо
- 1 большая луковица
- 1 морковка
- Укроп
- Соль
- Перец
- 30 г слив., масло
Приготовление:
Все ингредиенты смешиваем в блендере. Выкладываем на пищевую пленку небольшое количество фарша. Заворачиваем колбаску в несколько слоев пленки, края завязываем на узелок.
[394x700]
Варим сосиски в кипящей воде 15 минут. Снимаем пленку и обжариваем на сливочном масле.Приятного аппетита!
Источник