Сырники по этому рецепту получаются по-настоящему творожные и очень нежные на вкус.

[800x]

Ингредиенты:

• Творог - 500 гр. (5% жирности)
• Яйцо - 2 шт.
• Сахар - 2 стол. ложки
• Мука - 4 стол. ложки
• Ванилин по вкусу
• Сметана
• Мед
• Сахарная пудра

Приготовление:

1. Возьмите 500 гр. творога.
2. Добавьте к творогу 2 яйца, 2 стол. ложки сахара, 4 стол. ложки муки, ванилин по вкусу.
3. Хорошо все перемешайте.
4. Далее насыпьте муку на вашу рабочую поверхность, где вы будете формировать сырники. Рукой берите порцию творожного теста, обмакните со всех сторон его в муке. Аккуратно струсите лишнюю муку и сформируйте форму сырника. Отправляйте жариться на предварительно разогретую с маслом сковороду.

Готовые сырники можете посыпать сахарной пудрой. Подавайте со сметаной или медом.

[700x458]

[700x458]

Приятного аппетита!!!