Салат «Мужские слезы» — это вкусное блюдо, которое можно приготовить на праздничный стол или же на ужин. Для его приготовления используется отварное куриное филе, морковь по-корейски, лесные грибы, куриные яйца и вкусный плавленый сыр.
Ингредиенты: Морковь по-корейски – 100 г. Куриные домашние яйца – 3 шт. Плавленый сыр – 1 шт. Куриное филе – 100 г. Жареные лесные грибы с луком (можно использовать шампиньоны иди вешенки) – 100 г. Майонез 67% жирности – 1 ст. л.
Приготовление:
1. Куриные отварные яйца натереть на терке, только предварительно их очистить. С плавленым сырком поступить аналогично.
2. Отварное куриное филе нарвать на кусочки одинаковые по размеру.
3. На красивое и большое блюдо, ближе к краю поставить формировочное металлическое кольцо. Выложить куриное филе.
4. Затем выложить жареные лесные грибы с луком.
5. Смазать майонезом.
6. Затем выложить морковь по-корейски.
7. Смазать майонезом. После этого выложить натертый плавленый сырок.
8. Последним слоем выложить натертые куриные яйца.
9. Снять аккуратно металлическое кольцо.
10. Украсить готовый салат «Мужские слезы» зеленью и любыми замороженными ягодами для более эффектного и оригинального вида.
Приятного аппетита!