Состав
400 г творога
200 г печенья
0,5 ст. орехов
100-150 г сахара
150 г сливочного масла
1 ст.л. какао
Приготовление
Орехи порубить ножом. Печенье измельчить в мелкую крошку. Творог перемешать с сахаром, сливочным маслом и разделить на 2 части. В одну часть добавить орехи и 3 ст.л печенья, во вторую часть- какао и 150 г печенья. Из творожной массы с орехом сформовать мелкий шарик, положить его в лепешку из творожной массы с печеньем и какао, сформовать шарик. Обвалять в измельченном печенье. Таким образом сделать остальные шарики . Поставить на сутки в холод.