Ингредиенты гречневая крупа 1 стакан вода 2 стакана картофель 2–3 шт. соль специи растительное масло Способ приготовления Шаг 1 Гречневую крупу моем, кладем в кастрюлю, заливаем водой и доводим до кипения. Солим, убавляем огонь и варим до готовности. Шаг 2 Картофель чистим, трем на средней терке , отжимаем руками от лишнего сока. Шаг 3 Готовую гречневую кашу смешиваем с картофелем, солим, перчим и хорошо перемешиваем.Шаг 4 Формируем котлеты и выкладываем на разогретую сковороду с маслом.Шаг 5 Жарим с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!