Ингредиенты сахар 150 г масло сливочное 150 г яйца 2 шт. мука 400 г сода 1/2 ч.л. соль 1 щепотка Способ приготовления Шаг 1 Сахар растираем со сливочным маслом комнатной температуры.Шаг 2 По одному добавляем яйца. Не добавлять следующее яйцо, пока первое равномерно не смешается с общей массой.Шаг 3 Добавляем небольшими партиями просеянную муку с содой и соль.Шаг 4 Тесто должно получится эластичным. Заворачиваем тесто в пищевую пленку и кладем на полчаса в морозильную камеру.Шаг 5 Охлажденное тесто пропускаем через мясорубку с насадкой с крупными отверстиями, отрезая порционные куски нужной длины.Шаг 6 Произвольно формируем печенья и выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень. Шаг 7 Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут . Приятного аппетита!