Летом так не хочется этих майонезных салатов, а хочется чего то легенького. Маринованные кабачки в пакете это самое оно, ведь так не хочется возится с банками, в период консервации от них несказанно устаешь. Именно поэтому и хочу предложить вам обалденный рецепт кабачков малосольных в пакете быстрого приготовления!

• Кабачок — 1 килограмм;
• укроп — пучок;
• петрушка — пучок;
• чеснок — 5зубков;
• сахар — 1чайная ложка;
• соль — 1 столовая ложка;
• сок лимона — 1 столовая ложка;
• перец горький по вкусу.

Пошаговый рецепт кабачков малосольных в пакете

1. Кабачки вымыть и нарезать кружочками шириной 0,5 сантиметра.
2. Сложить кабачки в пакет пищевой,можете сразу в два, чтобы не вытек рассол.
3. Чеснок очистить и измельчить, и также добавить к кабачкам.
4. Петрушку и укроп мелко измельчить, добавить к кабачкам. По желанию можете добавить пару колечек острого перца.
5. Добавьте прямо в пакет соль,сахар и сок лимона,можете бросить несколько лимонных корок.
6. Пакет хорошо завязать, встряхнуть, и поставить в холодильник на 6-7 часов.
7. Не забудьте встряхнуть несколько раз,пока кабачки лежат в холодильнике.

Готовые кабачки выложить в тарелочку и подать на стол.

Отварная картошечка, отбивная и маринованные кабачки из пакета — это, то что нужно для счастья в летний день.

Вкуснейших вам заготовок.