Предлагаю рецепт мягкого, вкусного и ароматного печенья к чаю! Это печенье так же можете сделать с орехами.

[800x]

Ингредиенты:

• Яйцо - 2 шт.
• Масло сливочное - 150 гр.
• Сахар - 250 гр.
• Сахар ванильный - 2 пакетика
• Щепотка соли
• Пакетик разрыхлителя (10 гр.)
• Мука - 220 гр.
• Хлопья овсяные - 160 гр.
• Изюм - 80 гр.

Приготовление:

Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром и ванилином, затем добавьте яйца.
Далее всыпьте муку с солью и разрыхлителем, перемешайте. Добавьте овсяные хлопья и изюм.

Руками сделайте шарики и выложите их на противень, выстланный пекарской бумагой. Оставляйте хорошее расстояние между печеньями т.к. они растекутся при выпечке.

Разогрейте духовку до 180 градусов, противень отправьте в духовку и выпекайте минут 15.

[700x]

Вкусного чаепития!