В меру сладкий, насыщенные, ароматный с легкой кислинкой сливовый компот. Готовится просто, хранится хорошо, а пьется быстро. Лучше варить сливовый компот из крепких плодов, тогда вкус будет более выраженный.

Ингредиенты:

• Сливы – 3килограмма;
• Вода – 1,5 литра;
• Сахар – 900грамм.

Пошаговый рецепт сливового компота на зиму

1. Не переспелые хорошие сливы промыть, удалить плодоножки и уложить в банки.
2. Воду с сахаром хорошо прокипятить и охлажденным сиропом залить сливы.
3. Банки поставить кастрюлю с решетчатым вкладышем и с момента закипания стерилизовать 5 минут в кипящей воде или 25 минут при температуре 85°С.
4. Банки закупорить и дать им остыть.
5. Компот из слив готов.

Пейте сливовый компот и заряжайте свой организм положительным зарядом полезных веществ и витаминов!

Не бойтесь экспериментов на кухне. У вас все обязательно получиться!