Блинный торт с вишней В дни Масленичной недели испеките блинчики и оформите их по особенному: в виде торта. Ароматный горячий чай и кусочек нежного блинного тортика с вишней разнообразят праздничный стол. Ингредиенты: Для блинов: -1 л.-молока -2 стакана-муки -2 ст.л-сахара (или по вкусу) -2 ч.л-ванильного сахара -3 шт.-яйца -3 ст.л-растительного масла -щепотка соли Для крема: -2 яйца -1/2 стакана сахара -200 г сливочного масла -2ч.л ванильного сахара Для начинки: 3 стакана вишни замороженной (или свежей очищенной) 2 ст.л сахара Для украшения: -200 г шоколада Приготовление: Вишню разморозить, засыпать сахаром и дать постоять 15-20 минут. Затем откинуть вишню на дуршлаг, чтобы стек сок. Замесить тесто для блинов. Жарить блины на растительном масле с 2-х сторон до румяной корочки. Слегка взбить яйца с сахаром и ванильным сахарам. Поставить варить на водяную баню. Варим до загустения. Потом охладить и взбить с маслом. Разложить вишню на край блина и завернуть трубочкой. И так каждый блин. На дно плоской тарелки выложить целый блин. Сверху разложить блины с вишней. Обмазать кремом, украсить шоколадом. Приятного аппетита! bloginja

[показать]" alt="Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!" border="0" width="48" height="17" />