Ингредиенты:

 

●Макароны - 200г

●Лук - 2 шт.

●Морковь - 1 шт.

●Перец сладкий - 150г

●Курица отварная - 200-250 г

●Яйца - 2-3 шт.

●Молоко - 300 мл

●Сыр - 100г

●Соль

●Перец черный молотый

●Зелень

●Чеснок - 3 зубчика

 

Приготовление:

 

Макароны отварить 2-3 мин, воду слить, заправить маслом.

Лук нарезать кубиком, морковь потереть, перец порезать соломкой.

Обжарить лук до золотистого цвета.

Добавить перец и морковь, посолить, поперчить, жарить до полуготовности.

В конце добавить мелко нарезанный чеснок.

Мясо нарезать небольшими кусочками.

Взбить яйца, влить молоко, перемешать, добавить натертый сыр и зелень.

Посолить, поперчить.

В форму выкладывать слоями: макароны, овощи, мясо, залить молочной смесью.

Запекать 30-40 мин при 180 .