Ингредиенты: Камбала Мука пшеничная (для панировки) Лук репчатый (для соуса) Шампиньоны (свежие для соуса) Сметана (для соуса)

[показать]

Приготовление:

Рыбу обработать, посолить, поперчить, запанировать в муке и обжарить с двух сторн до золотистого цвета.
Уложить в рядочек на смазанный противень.
Для соуса: лук и грибы измельчить и обжарить,добавить сметану и потушить, посолить, поперчить.
Полить соусом рыбу и запекать до готовности.