САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Необходимые продукты: капуста белокочанная - 300 г кукуруза консервированная - 300 г морковь свежая - 30 г майонез - 250 г зелень мелко рубленная - 50 г крабовые палочки - 250 г

[показать]

Способ приготовления:

Капусту шинкуют тонкой соломкой, добавляют натертую на мелкой терке морковь, отцеженную от заливки кукурузу и нарезанные ломтиками крабовые палочки, заправляют майонезом и осторожно перемешивают.
Если капуста жесткая, ее слегка присыпают солью и перетирают деревянным пестиком до появления сока.
При подаче салат укладывают высокой горкой в салатник и посыпают зеленью. Можно оформить веточками петрушки или листьями салата.