РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬНОГО ТОРТА
09-12-2018 18:22
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Практические каждый из нас очень любит картофель. И многие не могут устоять перед тортами. А что если приготовить картофельный торт? Да еще и с аппетитной ветчиной, и с тянущимися ниточками расплавленного сыра!
Сложно представить того, кому придет в голову отказаться от такого соблазнительного угощения, состоящего из самых любимых продуктов. Картофель, запеченный с сыром и ветчиной, впечатляет своим ярким внешним видом, волнующим ароматом и необычайным вкусом. Это идеальный гарнир для любого блюда. Но самое лучшее в этом закусочном торте то, что его очень легко готовить.
Рецепт запеченного картофеля
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 8 больших клубней картофеля
- 2 ст. л. оливкового масла
- 2 яйца
- 1 ст. взбитых сливок
- 1/2 ст. молока
- 20 ломтиков ветчины
- 100 г твердого сыра
- 1 ч. л. молотого мускатного ореха
- соль, перец по вкусу
- 1 пучок петрушки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Разогрей духовку до 180 градусов.
2. Помой и очисти картофель, нарежь кружочками толщиной 0,5 см.
Для этого лучше воспользоваться хорошо заточенным ножом.
3. Картофель будет готовиться в два этапа, но не переживай: первый этап очень быстрый. Для этого выложи картофельные ломтики на противень, полей оливковым маслом, посоли, поперчи и отправь в духовку на 10 минут. Картофель после этого будет мягким и нежным.
4. В отдельной емкости взбей венчиком яйца, сливки, молоко, добавь мускатный орех, соль и перец.
5. Извлеки картофель из духовки и выложи ломтики на дно и стенки круглой формы. Вслед за ними выложи кусочки ветчины, присыпь стружкой сыра. Повтори слой за слоем до самого верха формы и посыпь торт оставшимся сыром.
6. Полей торт приготовленной заранее смесью из молока и яиц, сверху выложи еще слой картофеля. Выпекай в духовке 40 минут, после чего достань торт и разомкни стенки формы. В таком виде поставь блюдо выпекаться еще 10 минут до золотисто-коричневой корочки на картофеле.
7. Перед подачей укрась торт измельченной петрушкой и нарежь порционными кусочками. Наслаждайся!
Приятного аппетита!
[показать]
автор:Алина Аронова
https://takprosto.cc/
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Практические каждый из нас очень любит картофель. И многие не могут устоять перед тортами. А что если приготовить картофельный торт? Да еще и с аппетитной ветчиной, и с тянущимися ниточками расплавленного сыра!
Сложно представить того, кому придет в голову отказаться от такого соблазнительного угощения, состоящего из самых любимых продуктов. Картофель, запеченный с сыром и ветчиной, впечатляет своим ярким внешним видом, волнующим ароматом и необычайным вкусом. Это идеальный гарнир для любого блюда. Но самое лучшее в этом закусочном торте то, что его очень легко готовить.
Рецепт запеченного картофеля
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 8 больших клубней картофеля
- 2 ст. л. оливкового масла
- 2 яйца
- 1 ст. взбитых сливок
- 1/2 ст. молока
- 20 ломтиков ветчины
- 100 г твердого сыра
- 1 ч. л. молотого мускатного ореха
- соль, перец по вкусу
- 1 пучок петрушки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Разогрей духовку до 180 градусов.
2. Помой и очисти картофель, нарежь кружочками толщиной 0,5 см.
Для этого лучше воспользоваться хорошо заточенным ножом.
3. Картофель будет готовиться в два этапа, но не переживай: первый этап очень быстрый. Для этого выложи картофельные ломтики на противень, полей оливковым маслом, посоли, поперчи и отправь в духовку на 10 минут. Картофель после этого будет мягким и нежным.
4. В отдельной емкости взбей венчиком яйца, сливки, молоко, добавь мускатный орех, соль и перец.
5. Извлеки картофель из духовки и выложи ломтики на дно и стенки круглой формы. Вслед за ними выложи кусочки ветчины, присыпь стружкой сыра. Повтори слой за слоем до самого верха формы и посыпь торт оставшимся сыром.
6. Полей торт приготовленной заранее смесью из молока и яиц, сверху выложи еще слой картофеля. Выпекай в духовке 40 минут, после чего достань торт и разомкни стенки формы. В таком виде поставь блюдо выпекаться еще 10 минут до золотисто-коричневой корочки на картофеле.
7. Перед подачей укрась торт измельченной петрушкой и нарежь порционными кусочками. Наслаждайся!
Приятного аппетита!
[показать] автор:Алина Аронова
https://takprosto.cc/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬНОГО ТОРТА | Ангеле_53 - Дневник Ангеле_53 |
Лента друзей Ангеле_53
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»