Это цитата сообщения
tvorcheskaya Оригинальное сообщениеКоролевская ватрушка
Королевская ватрушка
Ингредиенты:
Мука - 500 гр.
Сахар - 50 гр.
Масло сливочное - 100 гр.
Соль - 1/2 ч.л.
Сода
Яйца - 3 шт.
Творог - 500 гр.
Сахар - 150 гр.
Приготовление:
1. Для теста смешиваем муку, сахар, соль, сливочное масло, замешиваем тесто, должно получится как на видео. 2. Для начинки смешиваем творог, яйца, сахар и пробиваем все блендером. Большую часть теста выкладываем в форму и разравниваем.
3. Формируем борта, заливаем начинку и присыпаем оставшейся крошкой. Разравниваем ватрушку и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.