• Кабачки – 3 шт
• Морковь – 2 шт
• Лук репчатый – 1-2 шт
• Перец болгарский – 1-2 шт
• Томатная паста – 2 столовых ложки
• Чеснок – 2-3 дольки
• Вода – 200-250 мл
• Соль, специи – по вкусу

Кабачки почистить, нарезать кубиками.
Морковь натереть на крупной тёрке.
Лук и чеснок измельчить.
Перец нарезать тонкими брусочками.

Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, томатную пасту, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 ч.