• Авторизация


Рыба, запечённая в сметане 15-10-2019 17:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыба, запечённая в сметане - Это невероятно вкусно! Я вот прям настаиваю!

Хочу поделиться замечательным рецептом приготовления рыбы. Рыбка, запеченная в сметане, получается очень нежная и вкусная. Пока она запекается, есть время приготовить гарнир.

Это невероятно вкусно! Я вот прям настаиваю! Остановится поглощать было невозможно! Готовить элементарно просто!

p1190991 (646x485, 40Kb)

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

филе трески 2 кг
сметана 400 мл
лук репчатый 3 шт
яйцо 2 шт
сыр твёрдых сортов 150 гр
растительное масло (для жарки)
укроп 50 гр
соль, специи по вкусу

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Нарезать филе на небольшие кусочки.
p1190950354_res (648x486, 114Kb)


Лук почистить, нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
p1190949448_res (648x486, 95Kb)
p11909511f7_res (648x486, 141Kb)


Сделать панировку из муки, соли и специй для рыбы. Обвалять рыбу в панировке и выложить в жаропрочную форму.
p11909511f7_res (648x486, 141Kb)



Соединить сметану, яйца, жареный лук, мелко рубленный укроп. Всё хорошо перемешать.
p1190952bf4_res (648x486, 99Kb)



Полученным соусом залить рыбу.
p1190953984_res (648x486, 130Kb)


Сыр натереть на крупной тёрке и посыпать рыбу.
p11909542ad_res (648x486, 133Kb)


Поставить рыбу в заранее разогретую духовку и запекать при 200 градусах примерно 15-20 минут (до румяной корочки).
p1190982943_res (648x486, 161Kb)
restoran.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рыба, запечённая в сметане | Алла_Мордвинова - ALBASTRA-07. | Лента друзей Алла_Мордвинова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»