Рыбная запеканка с овощами
15-10-2019 16:52
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка Оригинальное сообщение
Рыбная запеканка с овощами
Прекрасный рецепт быстрого, легкого и полезного ужина.
Потребуется: 400 г филе трески (или другой белой рыбы); 400 г замороженных овощей (у меня «Весенняя смесь»); 200 мл сливок (не менее 20%); 2 яйца; 10 г сливочного масла; 1 ч. ложка лимонного сока; приправы для рыбы, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Филе разморозить и нарезать на порционные кусочки. Рыбу посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 10-15 минут.
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Немного взбить сливки и яйца, посолить и поперчить по вкусу. В форму выложить кусочки рыбы. Поверх рыбы разложить овощи (предварительно не размораживать). Сверху равномерно полить сливочно-яичной заливкой (можно также посыпать тертым сыром).
Запекать в разогретой до 190 С духовке примерно 35 минут.
*
Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка Оригинальное сообщение
Рыбная запеканка с овощами
Прекрасный рецепт быстрого, легкого и полезного ужина.
Потребуется: 400 г филе трески (или другой белой рыбы); 400 г замороженных овощей (у меня «Весенняя смесь»); 200 мл сливок (не менее 20%); 2 яйца; 10 г сливочного масла; 1 ч. ложка лимонного сока; приправы для рыбы, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Филе разморозить и нарезать на порционные кусочки. Рыбу посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 10-15 минут.
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Немного взбить сливки и яйца, посолить и поперчить по вкусу. В форму выложить кусочки рыбы. Поверх рыбы разложить овощи (предварительно не размораживать). Сверху равномерно полить сливочно-яичной заливкой (можно также посыпать тертым сыром).
Запекать в разогретой до 190 С духовке примерно 35 минут.
*
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рыбная запеканка с овощами | Алла_Мордвинова - ALBASTRA-07. |
Лента друзей Алла_Мордвинова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»