• Авторизация


Картошка по-французски с курицей – вкусная хрустящая корочка 18-03-2019 13:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картошка по-французски с курицей – вкусная хрустящая корочка

Куриное филе с картофелем под пикантным сыром из духовки... Готовим мясо по-французски с курицей и картошкой! Простой и довольно быстрый рецепт обеспечит вам вкусный и сытный ужин.  Из данного количества ингредиентов нашего пошагового рецепта с фото получается 6 больших порций.

kartoshka_french-14 (600x397, 219Kb)



 





Не забудьте нажать НРАВИТСЯ. Благодарю за просмотр.

146502098_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
 
куриное филе – 500 грамм;
сыр твердый – 200 грамм;
майонез – 50 грамм;
картофель – 4 штуки;
лук – 2 штуки;
подсолнечное масло – 2 ст. ложки;
смесь перцев – по вкусу;
перец черный молотый – по вкусу;
соль – по вкусу.
 
 

146502099_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

 

Куриное филе нарезать как на отбивные и слегка отбить с каждой стороны.
филе курицы
Репчатый лук порезать тонкими полукольцами.
полукольца лука
Картофель нарезать тонкими кружочками.
кружки картофеля
Сыр натереть на крупной терке.
тертый сыр
Форму для запекания слегка смазать подсолнечным маслом и на дно выложить полукольца репчатого лука.
слой лука
Картофель полить подсолнечным маслом, посолить и приправить смесью перцев или просто черным молотым перцем. Выложить поверх лука половину картофеля.
ломтики картофеля
Сверху выложить куриное филе и также посолить и поперчить.
слой курицы
 
Смазать майонезом.
майонез
Выложить вторую половину картошки.
слой картошки
Верхним слоем будет тертый сыр.
слой сыра
Накрыть плотно фольгой и поставить в разогретую духовку до 180 градусов. 40 минут запекать в фольге, затем снять ее и печь еще 30 минут, чтобы получилась аппетитная и румяная корочка сверху.
фольга
Готовность проверить, проткнув ножом картофель. Если нож легко и мягко в него входит, значит, блюдо хорошо пропеклось и можно доставать из духовки.
блюдо готово
Картофель по-французски с курицей готов. Подавать в горячем виде со свежими или консервированными овощами.
картошка с курицей
Приятного аппетита!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картошка по-французски с курицей – вкусная хрустящая корочка | Алла_Мордвинова - ALBASTRA-07. | Лента друзей Алла_Мордвинова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»