• Авторизация


Жареная рыба в кляре 24-02-2019 20:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Бахыт_Светлана Оригинальное сообщение

Жареная рыба в кляре

[показать]

Рыба в кляре получается гораздо вкуснее и сочнее.
Обжариваю рыбу в кляре не всегда, но под настроение.

Ингредиенты

  • рыба: 2,5кг
  • яйца куриные: 4шт
  • майонез: 1ст.л.
  • соль
  • мука: (на обжарку)
 

Приготовление

[показать]Порезать рыбу кусками, сложить в миску и слегка посолить.

Перед жаркой промыть и попробовать на соль. Если соленая - промыть еще раз.

[показать]Яйца с майонезом хорошо взбить венчиком.

[показать]Рыбу обмакнуть в муку, затем в кляр и обжарить на хорошо прогретой сковородке на растительном масле.

Приятного аппетита!

http://vkusnyashka.org/fish/17/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Жареная рыба в кляре | Алла_Мордвинова - ALBASTRA-07. | Лента друзей Алла_Мордвинова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»