Нынче Новый год Быка Белого-пребелого!
Я салатик в честь него непременно сделаю!
Пусть несложный он совсем, но зато ко времени...
Будут точно все ему рады в Бычьем племени!

2 картошки отварных трём на крупной тёрке -
Это будет первый слой... Сверху - майонез.
Слой второй - морковь кладём, по-корейски только,
Приблизительно возьмём мы 100 грамм на вес!

Третий слой наш - ветчина в меленьких кусочках,
Нужно грамм 150, майонез потом...
Отварные 3 яйца, срезав часть белочка,
Мы на мелкой тёрке трём, сверху трёх слоёв.

И, конечно, майонез... Как же без заправки?!..
Ну, а пятый слой теперь - сыра, эдак 100,
Трём на мелкой тёрке мы ( это так, для справки ),
Посыпаем верх, бока... И салат готов!

А теперь салатик наш мы "Бычком" украсим:
Будет мордочка его - из яйца белка...
Перец чёрный подойдёт для ноздрей и глазок,
И кусочек свёклы нам взять для язычка.

Из сырой моркови мы вырезаем ушки
И, конечно же, рога... Что за Бык без них?!
Украшаем по краям зеленью петрушки...
И на этом я теперь свой закончу стих!

Поздравляю от души с Новым, Бычьим Годом!!!
Пусть "корону" разобьёт он рогами в прах!
Счастье, радость принесёт всей Земли народам -
И улыбки расцветут на людских устах!!!

1 слой - картофель
2 слой -морковь по-корейски
3 слой - ветчина ( я заменила отварной куриной грудкой )
4 слой - тёртые яйца
5 слой - тёртый сыр

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!)))

Валентина Бородай

Фотография собственная