Без заголовка
04-04-2026 19:24
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
*ВУЛКАНИЧЕСКИЙ* КАРТОФЕЛЬ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
*ВУЛКАНИЧЕСКИЙ* КАРТОФЕЛЬ
Автор этого рецепта - знаменитый британский повар самоучка Барри Льюис. Он ведет интереснейший блог под своим именем. Такое блюдо каждый день готовить точно не будешь. Но вот на воскресный обед или на праздник самое то! Картошечка - просто чудо. Аппетитна, ароматна и вкусна невероятно. Приготовьте этот замечательный вариант и удивите им своих близких - они будут в полном восторге!
Ингредиенты:
8 штук одинаковых картофелин среднего размера,
сыр типа моцарелла - 100 г,
бекон - 100 г,
чеснок - 4 зубчика,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Духовку разогрейте до 200 ºС.
Картофель отварите в мундире до готовности и остудите.
Срежьте около 5 мм с одной стороны каждого клубня, нужно придать клубням устойчивость.
С противоположной стороны отступите на 3 см от верха и срежьте верхушки.
Теперь аккуратно выньте из картофеля серединку, вам нужно сделать картофельные бочонки со стеночками толщиной около 1 см.
Извлеченный из клубней картофель смешайте с моцареллой, которую предварительно нужно натереть на терке.
Добавьте к полученной массе пропущенный через пресс чеснок, соль и перец.
Начините бочонки сырно-картофельным фаршем и оберните тонкими ломтиками бекона.
Аккуратно установите картофель в форму для запекания и поставьте в разогретую духовку на 20-25 минут.
Готовый картофель подавайте как закуску или гарнир.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: rtb.sape.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Matrena1960 - Дневник Matrena1960 |
Лента друзей Matrena1960
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»