• Авторизация


Все секреты чайного гриба 01-06-2015 20:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Все секреты чайного гриба

 

Еще относительно недавно, приходя в гости к знакомым, можно было частенько увидеть на подоконнике большую банку, накрытую марлей с плавающим в ней чайным грибом.

Если же вы взяли гриб, например, у знакомых, то нужно от основной массы отделить слоистую пленку, после чего переложить ее в другую чистую банку и залить его теплой водой. Не стоит отщипывать кусочки гриба, поскольку такой метод только травмирует его. Банку с грибом нужно держать сутки в квартире при комнатной температуре.

Подкармливать его сразу не нужно, он должен для начала прижиться в новых для него условиях. Нельзя накрывать банку крышкой, а только чистой марлей. Если все было сделано правильно, тогда слоистая пленка должна осесть на дно банки.

По прошествии суток нужно вылить воду и залить гриб заранее приготовленным раствором. Для этого в кипяченую воду добавляют чайную заварку, после чего разводят жидкость, пока она не окрасится в светло-желтый цвет, затем добавляют три столовых ложки сахара. Этот рецепт рассчитан на трёхлитровую банку. Через пару дней на поверхности должна появиться бесцветная пленка, которая поначалу едва заметна, а после начинает разрастаться.

Через несколько недель толщина пленки увеличится до 10-12 миллиметров. Настой должен на протяжении всего процесса культивирования гриба оставаться прозрачным, пленка же должна слоиться. Со временем ее нижний слой потемнеет и станет буро-коричневого цвета.

Через неделю от начала выращивания гриба напиток можно считать готовым. Наливать нужно его через марлю. Важно регулярно подкармливать гриб, делать это не реже чем раз в два-три дня. Правильный напиток должен быть приятного несколько кисловатого вкуса и не должен раздражать слизистую оболочку рта. Если вы столкнулись с подобной ситуацией, просто разбавьте жидкость кипяченой водой в пропорции 1:2 или больше, если потребуется.

Раз в две-три недели следует аккуратно достать гриб и тщательно промыть в прохладной кипяченой воде. Банку также нужно ополоснуть перед возвращением туда гриба. Разросшийся гриб можно отслаивать, только делать это нужно осторожно. Отделенный слой промывают и перекладывают в новую банку. После это начинается новая жизнь целебного чайного гриба.

[486x324]

источник

 

О Самом Самом:

Какие платья модные в этом сезоне

35 очаровательных кухонных мелочей

Наборы для вышивания крестиком

Идеальные Картофельные Зразы с Грибами

Сексуальное женское белье

Культовые дизайнеры на неделя высокой моды

Фотошоп онлайн

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
Берёшь корень Жень Шеня, заливаешь тёплой водой, добавляешь сахар и ждёшь появления плёнки. Плёнка и есть тот самый чайный гриб. Книга "Зелёная аптека" 1975 года издания, под редакцией Академии наук СССР. Так что скорее всего прародина чайного гриба - наше Приморье. Так же чайный гриб можно получить и из Копытня.
эжейни 04-06-2015-02:27 удалить
Ответ на комментарий Альгис_Козар # Копытень, это по-научному белый копытень, похожий на мать-и-мачеху или я ошибаюсь ?
Ответ на комментарий эжейни # Эти два растения не похожи друг на друга.
Чайный гриб: и вкусно и полезно ( статья из архива ЗОЖ): http://www.liveinternet.ru/users/vestnik_zoj/post374658548/#zoj-2014-16-29
эжейни 11-11-2015-17:58 удалить
Ответ на комментарий Рецепты_с_душой # Благодарю Вас за Вашу ссылку! Процитировала себе вестник "Здоровый образ жизни", который ранее выписывала несколько лет , пока не приобрела компьютер.


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Все секреты чайного гриба | эжейни - Дневник эжейни | Лента друзей эжейни / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»