Чтобы приготовить слоеные лепешки на сковороде:

Мука – 250-300 г

Вода теплая – 200-220 г (ориентируемся по консистенции теста)

Соль – 0,5 ч.л. с горкой С

ахар – 1 ч.л. с горкой

Растительное масло для смазывания теста