ТЕСТО
мука 200гр.
разрыхлитель 1 пакетик
соль 5 гр.
молоко 20 мл.
раст. масло 20 мл.
сметана 150 гр.
(я буду делать пирожковое тесто на эшель адом)
НАЧИНКА
фарш 300 гр.
сыр 150 гр.
лук 1 головка
соль 5 гр.
майоран 5 гр.
чёрный перец 3 гр.
яйцо 1 шт.
зелень 20гр.