Прямо влюблена в эти блинчики! Получаются очень нежными, воздушными, легкими, а самое главное вкусными! А рецепт очень прост:

Понадобиться:

• геркулес, у меня традиционный - 75 гр в сухом виде
• яйцо С0 - 1 шт
• яичный белок - 70-80 гр
• клетчатка - 10 гр
• сахзам Фитпарад
• разрыхлитель
• соль щепотку
• банан - около 100 гр 1 штука

Геркулес измельчаю в кофемолке до состояния муки. Закладываю все выше перечисленные ингредиенты в блендер и измельчаем до состояния жидкого теста (как для обычных блинов). Готовим на антипригарной сковороде без добавления масла. Кушаю с абрикосовым джемом без сахара и сиропом их манго от фирмы ZERO. Безумно вкусно!!! 

[525x700]

[525x700]