Для приготовления понадобятся овощи:

2 картофелины,

1 морковь и

1 свекла.

 

Их можно отварить или запечь. Также отвариваем 2 куриных яйца. Картофель натираем на крупной терке и помещаем в салатник, добавляем 1-2 столовые ложки майонеза и тщательно перемешиваем.

 

На картофель равномерно выкладываем 250 г маринованной морской капусты, а сверху посыпаем мелко нарезанным репчатым луком (половина луковицы).

 

 

Далее идет слой из крупно натертых яиц, немного соли и майонеза. Если вы хотите сделать постный вариант, просто уберите яйца и используйте постный майонез.

 

Затем натираем морковь крупно и выкладываем ее на яйца, снова добавляя майонез.

 

Завершающий слой — натертая свекла с майонезом.

 

Даем салату настояться в холодильнике минимум на 1 час.

 

Все ингредиенты отлично сочетаются, а морская капуста придает блюду необычный вкус. Этот салат действительно очень вкусный!