Маринованные помидоры - отличная закуска за 20 минут
21-07-2014 11:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения lalimur Оригинальное сообщение
Маринованные помидоры - отличная закуска за 20 минут
[480x360]
Приготовить закуску из маринованных помидоров очень просто и быстро. В любое время года эти пикантные острые помидоры украсят и дополнят ваш стол. Съедаются еще быстрее, чем готовятся!
Ингредиенты:
Помидоры свежие — 0,5 кг
Масло растительное (любое на ваш вкус) — 2 - 3 ст. л.
Горчица (любая, можно с зернами) — 1 ч. л.
Уксус (бальзамический, яблочный или просто столовый) — 1 ч. л.
Лук зеленый — 1 пучок
Чеснок — 2 - 3 зубчика
Соль — 1 ч. л.
Перец черный молотый, зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
Приготовление:
Помидоры нарежьте: мелкие пополам, крупные большими дольками или кружочками. Нарежьте мелко лук и зелень, измельчите чеснок.
В миске для маринада взбейте уксус и горчицу (венчиком или вилкой), постепенно влейте тонкой струйкой масло, продолжая взбивать. Добавьте все остальные ингредиенты, перемешайте и залейте маринадом помидоры.
Поставьте в холодильник в закрытой посуде не меньше, чем на 20 минут (не помешает пару раз перемешать за это время).
Подавать маринованные помидоры можно отдельным блюдом, а можно дополнить ими другие салаты и закуски.
Фантазируйте на здоровье!
источник
Это цитата сообщения lalimur Оригинальное сообщение
Маринованные помидоры - отличная закуска за 20 минут
[480x360]Приготовить закуску из маринованных помидоров очень просто и быстро. В любое время года эти пикантные острые помидоры украсят и дополнят ваш стол. Съедаются еще быстрее, чем готовятся!
Ингредиенты:
Помидоры свежие — 0,5 кг
Масло растительное (любое на ваш вкус) — 2 - 3 ст. л.
Горчица (любая, можно с зернами) — 1 ч. л.
Уксус (бальзамический, яблочный или просто столовый) — 1 ч. л.
Лук зеленый — 1 пучок
Чеснок — 2 - 3 зубчика
Соль — 1 ч. л.
Перец черный молотый, зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
Приготовление:
Помидоры нарежьте: мелкие пополам, крупные большими дольками или кружочками. Нарежьте мелко лук и зелень, измельчите чеснок.
В миске для маринада взбейте уксус и горчицу (венчиком или вилкой), постепенно влейте тонкой струйкой масло, продолжая взбивать. Добавьте все остальные ингредиенты, перемешайте и залейте маринадом помидоры.
Поставьте в холодильник в закрытой посуде не меньше, чем на 20 минут (не помешает пару раз перемешать за это время).
Подавать маринованные помидоры можно отдельным блюдом, а можно дополнить ими другие салаты и закуски.
Фантазируйте на здоровье!
источник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Маринованные помидоры - отличная закуска за 20 минут | NEKRASOV - Дневник NEKRASOVA |
Лента друзей NEKRASOV
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»