Это цитата сообщения мисс_КАтрина Оригинальное сообщение

СЪЕДОБНЫЕ ГОРШОЧКИ С ЦВЕТАМИ

СЪЕДОБНЫЕ ГОРШОЧКИ С ЦВЕТАМИ

Отличная, веселая, да еще и вкусная идея, например, для украшения пасхального стола, да и не только.... Кексы украшены бумажными цветами на зубочистках, а при желании цветы тоже можно сделать съедобными... А как они здорово смотрятся на белой тарелке!

Тесто песочное:
сахар- 100 гр.,
яйца- 1 штука,
масло сливочное- 100 гр.,
мука пшеничная- 1 стакан с горкой,
разрыхлитель- 0.5 ч л,
соль- щепотка
Ганаш:
1 ст шоколадной стружки,
0.5 ст жирных сливок.

Тесто разложить по формочкам, пальцем сделать углубление в середине.

Выпекать 10- 15 минут при температуре 190 градусов. Вынув из духовки, дать им полностью остыть.

Выньте кексы из формы. Заполните углубление в кексе ганашем.

А теперь сверху посыпьте тертый темный шоколад, поместите ненадолго в холодильник чтобы ганаш схватился.

Теперь осталось сделать и воткнуть цветочки в кексики.

1.
[650x417]

2.
[650x435]

3.
[650x435]

4.
[650x435]

5.
[650x432]

6.
[650x435]

7.
[650x435]