• Авторизация
Дневник ekaterina21 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кубанские сырники 15-08-2014 14:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]
*** Кубанские сырники ***

Очень люблю кубанские сырники и с чаем, и с молоком, и к супу, и просто так. Вот нашла здесь ещё один вариант кубанских сырников. Он немного отличается от моих сырников, но тут уж, сколько хозяек, столько и вариантов.
[339x290]

Для рецепта кубанских сырников понадобится:
• Сыр твердый 500 г
• Мука пшеничная 500 г
• Сливочное масло 250 г
• Яйцо 4 штуки
• Молоко 100 мл
• Чеснок 5 зубчиков
• Соль по вкусу

Время приготовления - 1 час.30 мин. Поехали!
1. Муку слегка посолить, добавить сливочное масло и перетереть в крошку.
2. Добавить молоко, замесить эластичное тесто и положить его в холодильник на полчаса.
3. Для начинки: сыр натереть на терке, добавить давленный чеснок и сырые яйца. (Я ещё добавляю резаную зелень - укроп, кинзу, петрушку... что под руку попадётся)
4. Тесто достать из холодильника и раскатать по размеру противня. Сверху выложить сырную начинку.
5. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать до золотистой корочки.

Всем приятного аппетита и уютного сытного дома!



[показать] ekaterina21
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
Фрэнси 15-08-2014-14:21 удалить
ekaterina21, так.....а где калорийность?)Ужас!!!500 грамм сыра,я бы неделю ела кусочками!)))))
Обратиться - Ответить - К полной версии
ekaterina21 15-08-2014-14:35 удалить
Ответ на комментарий Фрэнси # Фрэнси, ну, да. А потом чего-то там вякаю о фигуре.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Натали-Наталка 15-08-2014-20:33 удалить
Ответ на комментарий ekaterina21 # Медового счастья, медовой погоды,
Медовой любви вам на долгие годы!
Веселья, здоровья, терпенья и сил!
Чтоб спас нашу жизнь до конца обновил!
И не было места печали и боли,
А лишь благодати цветное раздолье!
Успехов в делах и удачи в пути,
И каждому то, чего ищет найти!

Спасибо Катюша большое!
Обратиться - Ответить - К полной версии
ekaterina21 15-08-2014-20:46 удалить
Ответ на комментарий Натали-Наталка # Натали-Наталка, Натали, какие у тебя всегда чудесные проникновенные слова! Спасибо тебе, дорогая! И тебя поздравляю с медовым спасом! Пусть вся твоя жизнь будет сладкой и гладкой!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кубанские сырники | ekaterina21 - Дневник ekaterina21 | Лента друзей ekaterina21 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»