Сегодня получился лёгкий день в питании, в смысле приготовлении пищи. Ни есть, ни готовить не хотелось. Благо ужин для мужа был готов. Я только уже вечером опомнилось. Раз был такой настрой, нужно было сделать разгрузочный день. Эх, не догадалась! Умная мысля приходит опосля…
И, тем не менее, выкладываю, что получилось.
Напоминаю, что отчитываюсь только по своему питанию. У Нины другой режим. Мы только вместе после недельного марафона будем искать ошибки в питании, делать выводы. Но уже сейчас мои девчонки указали на массу ошибок! В основном бросается в глаза, что я много употребляю углеводов. Знаю, знаю. Это моя слабость. Как же с ней бороться???


ЗАВТРАК
Чай с молоком. И ещё вкусные и полезные абрикосовые косточки. Да, чай, к сожалению, с сахаром!!!

ПЕРЕКУС и ПОЛДНИК
Намыла фруктов и поедала в течение дня.

ОБЕД
Тушеная капуста.
Взяла: В холодильнике оставалась немного свежей и соленой капусты. О, как раз нужно освобождать холодильник.
Как делала: 1. просто нашинковала свежую капусту и лук; 2. чуть-чуть поджарила, добавила соленую капусту. 3. немного добавила воды и накрыла крышкой для тушения. 4. в конце заправила свежей резаной зеленушкой.
Открыла баночку консервов Тунца и нарезала помидоры. Хлеба почему-то просто не хотелось.

УЖИН
На ужин я сделала яичницу. Обычно так делаю на завтрак, а тут захотелось вечером.
Взяла: болгарский перец, 2 яйца, сыр, растительное масло.
Как делала: 1. на сковороду налила немного растительного масла; 2. положила нарезаные кольцами болгарский перец; 3. во внутрь колец вбила по одному яйцу; 3. сверху посыпала тёртым сыром; 4. накрыла крышкой, и когда сыр расплавился, выключила горелку.
Всё! Яичница готова, переложила всё на тарелку. Причём, соль я сегодня не использовала, так как добавила соленые корнишоны. Да, вот ещё один момент. Я не люблю желтки. Ем, конечно. Но сегодня делала яичницу только из белков. Спросите, куда девала желтки? Отвечаю. Сделала питательную маску для лица – желток, мед, сметана, молотые хлопья Геркулеса. А один желток воровски съел муж. Я кормлю его, честное слово, но он обжора ещё хуже меня. А ещё говорят про закон сохранения массы в семье. Неправда. Хотела определить как-то, остановится ли мой муж, если положить очень много на тарелку. Съел всё и уполз как кот в мультике, ругаясь, разве так можно вкусно готовить. Да обычно я готовлю! Вот Нина - это да! Кулинар высшего пилотажа. А муж у неё стройный.

НА НОЧЬ
Чай с молоком. Сегодня почему-то хочется согреться, хотя на улице потеплело, а в квартире тепло. Долго решала – коньяк или молоко? Коньяк или молоко? Решила – молоко победило……
Вот сегодня получилось как-то так! Да, поужинала до 18 часов.
Сейчас полезу в интернет – Как же проводить разгрузочные дни? А вы как их проводите? Поделитесь опытом, пожалуйста!
[700x681]