• Авторизация


Драники. Простой рецепт. 20-01-2017 19:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Ингредиенты:
  • Картофель
  • Яйца
  • Мука
  • Соль, перец... 
Приготовление:

1. 
Натертый на крупной терке картофель, я тщательно промыла. На такое количество (2 крупных картофеля), я добавила 2ст. ложки муки с горкой и 2 яйца. Затем приправила красным перцем и бульоном-приправой "Роллтон".

 2.
 




 Тщательно перемешав, леплю, отжимая каждый драник.
Готовлю я их на хорошо разогретом растительном масле, не накрывая крышкой, таким образом, драники получаются хрустящими.
Обжариваю с каждой стороны до хрустящей корочки, при этом надавливаю на них (при этом вытекает оставшаяся жидкость).
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Драники. Простой рецепт. | chandst - chandst | Лента друзей chandst / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»