По словам специалистов, люди, питание которых насыщено каротиноидами, имеют гладкую, эластичную и здоровую кожу даже в том возрасте, когда уже довольно отчетливо проявляются признаки дерматологического увядания.
ЧИТАЙ НА TVNET: В борьбе с осенней депрессией помогут 3 напитка
К группе каротиноидов относятся натуральные оранжевые и желтые пигменты, присутствующие в овощах и фруктах. Одним из наиболее известных каротиноидов является бета-каротин. Он известен также как провитамин А. Научно доказано, что бета-каротин обладает мощными антиоксидантными свойствами.
Снабжать свой организм каротиноидами можно, если употреблять в пищу достаточно желтых, оранжевых и красных плодов. Но британские ученые считают, что
более эффективный способ заполучить каротиноиды в необходимом количестве – пить соки-фреши.
Экспериментальным путем ими была составлена специальная диета, улучшающая внешний вид кожи.
Во время эксперимента с участием 80 добровольцев одна группа участников, испытывая жажду, пила свежевыжатые соки, сделанные из моркови и серии экзотических фруктов, а контрольная получала минеральную воду.
Через 6 недель, при подведении итогов, выяснилось, что участники первой группы имели более здоровый цвет кожи, обладавший золотистым оттенком. Последующие опросы показали, что после употребления соков волонтеры также стали выглядеть более привлекательно в глазах противоположного пола.