***Мусс «Абрикосовая сказка»
26-06-2014 01:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
  [показать]
Ингредиенты:
- абрикосы – 400 граммов; - сахар или сахарная пудра – 200 граммов; - манная крупа – 3 столовых ложки; - вода – 2, 5 стакана - мята для украшения. Приготовление.
Абрикосы промойте, очистите от кожицы, разделите на половинки и удалите косточки. Затем измельчите блендером до состояния пюре. Кожицу абрикосов проварите в течение 5 минут и процедите. Получившийся отвар доведите до кипения, добавьте манную крупу и варите на медленном огне 20 минут. Затем добавьте сахар и проварите пару минут. Получившуюся массу хорошо охладите, добавьте к ней абрикосовое пюре, взбейте миксером до увеличения объема минимум в два раза. Разлейте мусс по формочкам и поставьте в холодильник до застывания. Перед подачей украсьте листиками мяты и долькой абрикоса.
 |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ***Мусс «Абрикосовая сказка» | Vikusya17 - Let The Dream Come True... |
Лента друзей Vikusya17
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»