Гениально, быстро и просто вкусно: Гармошка из цуккини с моцареллой и помидорами.
Ингредиенты на 2 порции:
2 цуккини
80 г песто
2-3 помидоры
1 моцарелла
оливковое масло
соль перец
Приготовление:
Для этого рецепта цуккини сначала промывают и обсушивают. Затем надрезают цуккини острым ножом не до конца, а на расстоянии приблизительно до 0,5 см. Такая форма напоминает форму веера или гармошки. Каждую часть веера смазать с песто и поочередно вставить между ними ломтики помидоров и моцареллы. Затем поместить в форму для выпечки побрызгать оливковым маслом и приправить солью и перцем. Теперь запекать в духовке в течение 30 минут при 190 ° С и у вас получается вкусная гармошка из цуккини!
Приятного аппетита !!!
Quelle der Zitate, Video und Bild:
Meine Übersetzung vom Deutschen