[687x362]
Ингредиенты :

Небольшой кочан цветной капусты
200 мл. сливок (любой жирности, на ваш вкус)
1 яйцо
1 зубок чеснока
соль
перец

Приготовление :

Цветную капусту отварить до полуготовности в подсоленной воде.

Остудить, разобрать на соцветия.

Яйцо смешать со сливками, выдавить зубок чеснока, приправить солью и перцем.

В форму для запекания выложить капусту, залить соусом.

Запечь в духовке при 180 градусах до готовности, около 15-25 минут.

tarelkina.com/цветная-капуста-под-сливочным-соусом/