• Авторизация
Дневник LYDA_LUDA Лента друзей - Дневник - Полная версия


Нежные домашние сосиски из куриного филе 11-12-2013 13:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

,
Нежные домашние сосиски из куриного филе

Ингредиенты:
- 4 штуки куриного филе (около 500 гр.)
- 1 яйцо
- 100 мл молока
- соль,перец по вкусу

- пищевая пленка

Приготовление:

Сделать фарш из куриного филе, добавить все ингредиенты, перемешать.
Выложить фарш на пленку (2 столовые ложки на 1 сосиску).
Свернуть трубочкой, слегка утрамбовывая, чтобы не было внутри воздуха.
Завязать концы, еще раз уплотнить.

Варить в слегка кипящей воде 7 минут.

Удалить пленку и обжарить сосиски на сливочном масле для красоты цвета!
C рецептом можно экспериментировать: добавить приправы, вместо молока можно положить сливки,
добавить горчицу и обжаренный лук, немного чеснока. Будет вкусно!
 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Нежные домашние сосиски из куриного филе | LYDA_LUDA - Дневник LYDA_LUDA | Лента друзей LYDA_LUDA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»