Куриные ежики в томатном соусе - сочные, с неповторимым вкусом и ароматом!
21-04-2018 20:39
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сейчас, когда на прилавках рынков и магазинов так много свежих овощей, самое время готовить с ними вкусные и полезные блюда. Сегодня предлагаю вам рецепт вкусных ежиков из курицы и овощей. Секрет их приготовления заключается в том, что я добавляю в фарш измельченный перец и лук. Ежики получаются более сочными, с ярким неповторимым вкусом и ароматом.
Ингредиенты:
куриные грудки — 3 шт. (600-700 г.)
сладкий репчатый лук — 1 шт.
сладкий перец — 1 шт.
яйца — 1 шт.
жасминовый рис — 1/4 стакана
соль, перец по вкусу
сушеный базилик — по вкусу
консервированные томаты — 1 банка
мука — 1 ч. л.
растительное масло
Способ приготовления:
Куриные грудки нарезать и положить в чашу миксера, измельчить. Если нет блендера, можно провернуть все через мясорубку. Куриный фарш переложить в миску.
Перец очистить от семян, нарезать вместе с луком и также измельчить.
Жидкость лишнюю отжать с помощью сита, переложить к фаршу.
Добавить яйцо.
Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Всыпать рис, перемешать.
Слить из банки с томатами всю жидкость в чашу, добавить муку и размешать.
Огнеупорное блюдо смазать растительным маслом. Скатать из фарша с рисом шарики одинакового размера и выложить их в форму.
Залить ежики томатной смесью.
Посыпать базиликом.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать до готовности, около 40-60 минут.
Готовые ежики подать к столу, посыпав свежей зеленью.
kulina.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сейчас, когда на прилавках рынков и магазинов так много свежих овощей, самое время готовить с ними вкусные и полезные блюда. Сегодня предлагаю вам рецепт вкусных ежиков из курицы и овощей. Секрет их приготовления заключается в том, что я добавляю в фарш измельченный перец и лук. Ежики получаются более сочными, с ярким неповторимым вкусом и ароматом.
Ингредиенты:куриные грудки — 3 шт. (600-700 г.)
сладкий репчатый лук — 1 шт.
сладкий перец — 1 шт.
яйца — 1 шт.
жасминовый рис — 1/4 стакана
соль, перец по вкусу
сушеный базилик — по вкусу
консервированные томаты — 1 банка
мука — 1 ч. л.
растительное масло
Способ приготовления:Куриные грудки нарезать и положить в чашу миксера, измельчить. Если нет блендера, можно провернуть все через мясорубку. Куриный фарш переложить в миску.
Перец очистить от семян, нарезать вместе с луком и также измельчить.
Жидкость лишнюю отжать с помощью сита, переложить к фаршу.
Добавить яйцо.
Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Всыпать рис, перемешать.
Слить из банки с томатами всю жидкость в чашу, добавить муку и размешать.
Огнеупорное блюдо смазать растительным маслом. Скатать из фарша с рисом шарики одинакового размера и выложить их в форму.
Залить ежики томатной смесью.
Посыпать базиликом.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать до готовности, около 40-60 минут.
Готовые ежики подать к столу, посыпав свежей зеленью.
kulina.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Куриные ежики в томатном соусе - сочные, с неповторимым вкусом и ароматом! | Tatiana024 - Дневник Татьяна024 |
Лента друзей Tatiana024
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»