http://strana-sovetov.com/recipes/conservation/12175-zagotovka-sala-na-zimu.html

Серия сообщений "Сало":
Часть 1 - Свиная брюшина в луковой шелухе
Часть 2 - Сало «Фирменный рецепт».
...
Часть 6 - И я по этому рецепту сало готовлю...
Часть 7 - Сало горячего посола.
Часть 8 - Знатная закуска - сало! Рецепты засолки.