• Авторизация


ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА 10-08-2018 09:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Фразька Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА

3828407_704a382c1a758x380 (700x350, 64Kb)

Ингредиенты: 
● 2 скумбрии 
● 1 крупная луковица 
● 5-8 шт. гвоздики 
● 10-15 шт. черного душистого перца 
● 5 шт. лаврового листа 
 
 
 
 
 
 
Для рассола: 
● 500 мл. воды 
● 2,5 ст.л. соли 
● 1,5 ст.л. сахара 
● 2-3 ст.л. растительного масла 
 
Приготовление: 
 
У скумбрии отрезать голову, удалить внутренности, промыть и нарезать на кусочки. Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами. В банку уложить слоями скумбрию с луком, пересыпая гвоздикой, горошинами перца и перекладывая лавровым листом.Воду довести до кипения, добавить соль, сахар и масло. Остудить и залить полученным раствором рыбу. Накрыть крышкой и поставить в холодильник. Кушать такую рыбку можно уже через сутки.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА | kukushka31 - Дневник kukushka31 | Лента друзей kukushka31 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»