Песочный пирог с творогом и хурмой

Автор: Оля.

[300x198]	В разгар сезона хурмы предлагаю этот очаровательный пирог для любителей творожной выпечки.
[300x200]	Ингредиенты: Для теста: 125 г сливочного масла 1 яйцо 3 столовые ложки сахара 200 г муки 1 пакетик разрыхлителя 1/2 пакетика ванили Для начинки: 1-2 крупные спелые хурмы 300 г творога 2 яйца 2 столовые ложки сметаны 2 столовые ложки сахара (по вкусу) 2 столовые ложки муки или крахмала 1/2 пакетика ванили
Для теста яйцо взбить с сахаром и ванилью:
[300x200]
Добавить сливочное масло, взбить:
[300x200]
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Быстро замесить тесто. Завернуть в пакет и положить в холодильник:
[300x200]
Для начинки яйца растереть с творогом и сметаной:
[300x200]
Всыпать сахар, муку, ваниль и перемешать:
[300x200]
От теста отрезать 1/4 часть и положить в морозилку. Остальное тесто руками распределить по дну и стенкам формы:
[300x200]
В выемку выложить нарезанную небольшими кусочками хурму:
[300x200]
Залить творожной массой:
[300x200]
Сверху натереть на терке тесто из морозилки:
[300x200]
Поместить в духовку при 180 градусах:
[300x200]
Выпекать 30-40 минут:
[300x200]
Пирог остудить, освободить от формы и нарезать на куски:
[300x198]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Песочный пирог с творогом и хурмой | Nyamosh90 - Дневник Nyamosh90 | Лента друзей Nyamosh90 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»